Diese türkische Delikatesse schmeckt besonders gut zum Bohneneintopf, auf türkischem Pide und Pizza.
Zusammensetzung:
Rindfleisch (90 %), Rinderfett, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze
Durchschnittliche Brennwerte pro 100 g
| Brennwert | 899 kJ /214 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 1,8 g |
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